رمز عبور شما با موفقیت تغییر کرد
لینک فعالسازی حساب شما به ارسال شد
رمز عبور شما با موفقیت ثبت شد
اگر میخواهید مردم یک کشور را بشناسید، ابتدا آنچه که می خورند را امتحان کنید. این گونه به طور کامل متوجه فرهنگ و علایق مردم آن کشور می شوید. غذاهای خیابانی برزیل، یکی از نقاط قوت سفر به این کشور است. فعالیت های پر جنب و جوشی همچون فوتبال، جیو جیتسو و سامبا خود دلایلی هستند که نشان دهنده غذاهای این منطقه خواهند بود.
لندن، پایتخت بریتانیا و یکی از محبوبترین مقاصد گردشگری جهان، محل زندگی قومی غنی از فرهنگ است که به بیش از 300 زبان و گویش صحبت میکنند. چندفرهنگی در بسیاری از جنبههای زندگی لندن وجود دارد و بر این اساس، انواع غذاهای رایج در لندن و طعمهای متفاوتی را منعکس میکند.
سوکا غذای محلی و سنتی در منطقه نیس جنوب فرانسه است و غذایی خیابانی محسوب میشود. این غذا از آرد، نخودفرنگی، آب، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه تهیه میشود. این مواد با هم مخلوط میشوند تا یک خمیر تشکیل شود. سپس این خمیر در قالبی مشابه با بافت چدنی یا تابه پخته میشود. بعد از مدتی پخت و داغ کردن سوکا بهصورت برشهای مستطیلی یا قطعات کوچک تقسیم و با روغ ...
در این مقاله، 25 نوع از بهترین غذاهای کشور اردن را به شما معرفی کردهایم؛ درواقع غذا، یک خردهفرهنگ بسیار قوی است که میتواند پیشینه تاریخی و هویت فرهنگی ملتهای مختلف را در خود منعکس کند. یک نقلقول اردنی وجود دارد که میگوید: «حتی زمانی که سیر هستید، میتوانید 40 لقمه دیگر غذا بخورید»، اما مسئله غذا آنقدر سطحی نیست که تنها سبب سیرشدن شود. غذا در ...
احتمالا شما نمیدانید رستوران هاوس هیلتل، اولین رستوران گیاهی در سوئیس واقع شده است. سوئیس، کشوری که اکثر غذاهای آن با گوشت طبخ میشود و خانه قدیمیترین رستوران گیاهخواری در جهان است؟ رستوران هاوس هیلتل، یکی از معروفترین رستورانهای زوریخ، بیش از 120 سال است که غذاهای گیاهی سرو میکند و یکی از رکوردهای معتبر جهانی گینس را به عنوان قدیمیترین رست ...
ساخت شکلات سوئیسی یک صنعت بسیار بزرگ و مهم صنایع غذایی برتر در اقتصاد سوئیس است. درآمد سالانه تولید شکلات در سوئیس حدود 1.5 میلیارد میلیارد فرانک سوئیس (1.5 میلیارد دلار) است. سوئیسیها سالانه حدود 180000 تن شکلات تولید میکنند. از کل تولید، حدود 39 درصد در سوئیس و 61 درصد خارج از کشور فروخته میشود. تبدیل شکلات از یک خمیر ترش و تلخ به مادهای که ش ...
فرانسه بدون نان مانند پاریس بدون برج ایفل است. وقتی صحبت از نان باگت و کروسان میشود، هیچچیز به اندازه نانواییهای معروف فرانسوی مهم نیست! فرانسویها آن را دوست دارند و در هر وعده غذایی میخورند: صبحانه، ناهار و شام. نان که از آرد، نمک و آب تهیه میشود، یک غذای ضروری است که تقریباً در هر سفره فرانسوی یافت میشود. باگت نیز یکی از نمادهای معمولی فرا ...
هر کشوری با توجه به تأثیر تاریخ، فرهنگ و نوع آب و هوای آن منطقه، غذاهایی با ترکیبات و نحوه طبخ متفاوت دارد. غذاهای سنتی هر کشور نشان دهنده ذوق و علاقه مردم آن کشور در طول تاریخ به انواع خاصی از مواد غذایی دارد. میتوان بهترین ترکیب طعمها و رنگها را در غذاهای سنتی هرکشور به زیبایی و هنرمندی یافت. را در این مقاله سعی داریم به غذاهای سنتی کیوتو بپرد ...
در سفر به کوبا حتما هرگونه غذاهای کوبایی را امتحان کنید و مطمئن باشید که نه تنها به غذاهای محلی کوبا بلکه فرهنگی مرتبط با غذاهای محبوب آن علاقهمند خواهید شد. غذاهای کوبایی آنقدر متنوع هستند که میتوانید در هر روز هفته چیزی کاملا متفاوت بخورید. از گوشت گاو رنده شده خوشمزه و چنار شیرین گرفته تا شانه خوک آغشته به آب پرتقال ترش. اینکار میتواند محدو ...
دسرهای لبنانی اغلب از شربت غلیظ و خمیر سرخشده تهیه شدهاند. بههمیندلیل هم میتوان گفت که اکثر آنها از شکلات استفاده نمیکنند، اما میتوانید شکلاتهای زیادی را در این کشور پیدا کنید که امروزه محبوبیت پیدا کردهاند. دسرهای لبنانی از خوشمزهترین دسرهای دنیا هستند و خیلی از افراد حتی آنها را به غذایی اصلی ترجیح میدهند. شما می توانید انواع این دس ...
رستورانهای بینالمللی با غذاهایی از یک فرهنگ دیگر، همیشه جایگاه ویژهای دارند. در این میان هم رستورانهای لبنان طعم فوقالعاده غذا را در یاد افراد، ماندگار میکنند. رستورانهای لبنانی در تهران نیز طرفداران بسیاری دارند. آشپزی در رستورانهای لبنان از ویژگیهای سنتی آشپزی منطقه خاورمیانه برخوردار است و در آن از ادویهجات و سبزیجات معطری که در بیش ...
لیسبون یکی از شهرهای مهم اروپا و پرتغال است که سریعترین تغییر را در چند وقت اخیر داشته است. این شهر زیبا با اشتیاق به هنر و غذاهای خوب پرتغالی معروف است. در واقع، غذای لیسبون بهقدری خوشمزه است که خوانندگان نشنال جئوگرافیک آن را بهعنوان برترین کانون غذاخوری جهان در سال 2019 اعلام کردند. سفر به کشور پرتقال و شهر لیسبون این امکان را فراهم میکند ت ...